現在育てているのは、リーフレタス、小かぶ、ミズナ、レタスミックスと、ごく少量のルッコラ。 そのほぼすべてが「アブラナ科」の野菜だ。種まき後に発芽すると、まず双葉が出てくる。 これはどんな科目の植物でもだいたい似ている。そこから数日すると「本…
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