レタスサラダミックスの育て方 種まき後33日目 収穫【プランター栽培】
レタスサラダミックスはダイソーで買った「野菜の土」で育てているので、生育不良が気になるとこの記事
レタスサラダミックスの育て方 種まき後20日目 間引き兼収穫【プランター栽培】 - 初心者が挑むプランター野菜日記
で書いたが、ようやく一回目の収穫にこぎつけることができた。
まずは前回記事で紹介した種まきから20日目の写真を見ていただきたい。
続いて33日目の画像がこちら
いやぁ立派になりましたねぇ。
ホームセンターの土で育てている近種のベビーリーフはガンガン成長しているのに、こちらのサラダミックスはなかなか大きくならずにやきもきしていたのだが、4週目を越えたあたりからスクスクと成長を始めレタスっぽさも見られるようになってきた。
背の高さも17～8センチまできた。
それでも同条件（日当たりや水やり）で育てているベビーリーフと比べると、明らかに成長に見劣りがあるのは事実なので今後はダイソーの「野菜の土」を使うつもりはない。
レタスサラダミックスの収穫
外側の葉からかき取るようにハサミを入れて収穫する。
本葉が4～5枚生えているので、2～3枚残すように収穫していけば今後も内側からワサワサ生えてくるはずだ。
この際についでなのでアブラムシなどの害虫が葉裏についていないかも同時に確認する。
害虫が発生した場合、たった数日で食べられないレベルにまで荒らされてしまうこともあるので、私のように無農薬、防虫ネット無しで生育している場合はこまめにチェックすることを怠ってはいけない。
おかげさまで現時点ではまだ虫害には遭っていない。
ドサッと採れた。
もっと大きくまで育ててから収穫でもいいのだが、あまり大きくすると苦味が出たり葉が固くなったりすることもあるようなので、少し早めに収穫していく予定だ。
採れたてをすぐに食べるからパリパリシャキシャキでとても美味しい。
超新鮮な野菜が食べられるのは、家庭菜園ならではの利点でもある。
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