vegetable-garden.hatenablog.com 上記の記事と比べてもらうとわかるが日々どんどんと成長している。 種まきから21日が経過してミズナは本日もスクスクと育っている。 ミズナはその名前の通り水と土さえあれば育つというくらい丈夫な野菜なので、私のような…

現在育てているのは、リーフレタス、小かぶ、ミズナ、レタスミックスと、ごく少量のルッコラ。 そのほぼすべてが「アブラナ科」の野菜だ。種まき後に発芽すると、まず双葉が出てくる。 これはどんな科目の植物でもだいたい似ている。そこから数日すると「本…

10日目の様子。 今まではなんの種類か判別がつかないような、アブラナ科共通の双葉だったのだが、ついに水菜らしいギザギザの本葉が出てきた。 この記事で、大きくなってきた水菜の若葉を間引いた。 vegetable-garden.hatenablog.com間引いたことで成長が早…

サラダ水菜の発芽 サラダ水菜も初心者向けと言われている作物だ。生で食べてもいいし、これからの季節に鍋物でも重宝する。名前の通り水さえ与えておけば育つと言われるくらい丈夫な野菜なので、私のような家庭菜園の初心者にはうってつけだろう。むしろ水を…